Cuisine Française

L’histoire et l’héritage de Michel Guérard Michel Guérard est un chef cuisinier français, considéré comme l’un des pionniers de la “nouvelle cuisine” et une figure majeure de la gastronomie française. Son parcours culinaire, marqué par des influences variées et une quête constante de l’excellence, a laissé une empreinte indélébile sur la cuisine moderne. Les débuts … Read more